CALMAR ENTIER Nettoyé 10-13cm Illex Argentinus

La chair de l’encornet est blanche et maigre, particulièrement savoureuse, ferme et tendre à la fois. Elle est riche en protéines, en vitamines A, B6 et B12, en phosphore et en calcium.

Pêché / élevé / élaboré :
Espagne

Calibre commercial :
10/13cm (CALENTNE100)

Conditionnements :
6 x 900g

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