ENCORNET ENTIER

Catalogue produit
La chair de l’encornet est blanche et maigre, particulièrement savoureuse, ferme et tendre à la fois. Elle est riche en protéines, en vitamines A, B6 et B12, en phosphore et en calcium.

Pêché / élevé / élaboré :
Inde

Calibre commercial :
U/3 pcs/kg (CALENTZZ002)
3/6 pcs/kg (CALENTZZ024)
6/10 pcs/kg (CALENTZZ032)

Conditionnements :
6 x 1,8kg

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