Bulots entiers cuits aromatisés , surgelés IQF.
Le Bulot de la Baie de Granville est emblématique de l'ouest Cotentin, la première région française et européenne de pêche pour cette espèce.
Ils sont pêchés au cours de marées ne dépassant pas 16h, ce qui garantit une très grande vivacité du produit. Triés à bord des bateaux, ils sont débarqués vivants.