Produit SAUVAGE.
Pavés avec peau ou sans peau, destinées à la restauration commerciale. Idéal pour des recettes exotiques.
Excellent rapport qualité-prix.
Pêché / élevé / élaboré :
Vietnam
Calibre commercial :
Avec peau :
160/180g (PAVCORAP160)
Sans peau :
140/160g (PAVCORSP140)