TUBE D’ENCORNET Illex Argentinus

Il peut être sauté, poché, grillé, frit ou farci. De l’entrée au plat principal, en salade, en sauce,ou dans une paella. L'encornet est doté d'une texture tendre naturelle. Tube intègre à farcir.

Pêché / élevé / élaboré :
Espagne, Chine

Calibre commercial :
8/12 (CALTCRLX034)
U/10 (CALTCRLX006)

Conditionnements :
10 x 1kg
10 x 700g

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